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  • 砂岩のヴォールト天井の下に広がる BàrBar のダイニング。クリスタルのシャンデリアと、奥には照明に照らされたワインラック
  • BàrBar の炭火グリルで肉を焼くシェフ
  • BàrBar の厨房で熟成牛をカットするシェフ
  • BàrBar のオープンキッチンで料理を盛り付けるキッチンチーム
  • 石のプレートにのったステーキタルタルと、焼いたフラットブレッド、赤ワインのグラス
  • まな板の上で切り分ける炭火焼きの肉
  • ローストしたナスにフレッシュチーズ、ぶどう、ローストアーモンド
  • 丸ごとの魚をさばく BàrBar の料理人

BàrBar

BàrBar は、確かな料理の技と最高の食材、充実したワインセラーから生まれました。一皿一皿を楽しみ分かち合いながら、伝統と革新が出会う、ここだけの忘れられない体験をお届けします。訪れるたびに、私たちの厨房の本物で鮮やかな味わいを発見していただけます。

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